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Trente recettes de croque-monsieur salés ou sucrés : croque tandoori, croque asperges et parmesan, croque de pomme, croque poire-olive, croque crumble myrtilles, etc. ©Electre 2024
Croquez monsieur !
Les croques de Philippe Conticini sont simples et explosifs en bouche. Il ose tout : le croque au camembert, le croque aux nouilles chinoises, le croque aux restes de pot-au-feu... le croque au nutella, ou le croque à la crème... Alors, vous en croquerez bien un bout ? Du pain de mie et quelques ingrédients et hop dans la machine à croques. À tester de toute urgence.
Paru le : 21/02/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Philippe Conticini Auteur (photographe) : Richard Boutin
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits plats Marabout
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-05127-9
EAN13 : 9782501051279
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 360 g