54 recettes de crumbles salés et sucrés : crumble à la tomate et au parmesan, de saumon aux herbes, aux bananes et au chocolat, aux pruneaux, créole, aux pêches... Avec des sauces d'accompagnement. ©Electre 2024
Les crumbles se mettent dans tous leurs états !
Croustillants, fondants et colorés... comment ne pas craquer pour les crumbles ?
Simples ou raffinés, ils sont prêts en un temps record.
Les crumbles ont tout pour plaire : salés ou sucrés, classiques ou inventifs, légers ou réconfortants, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions !
54 recettes variées vite faites, bien faites !
Crumble de poires au chocolat, crumble aux mirabelles caramélisées à la vanille, crumble de courgettes à la menthe : découvrez des recettes à déguster en entrée, en plat principal ou en dessert. Elles sont illustrées et expliquées pas à pas. Grâce aux conseils d'Héloïse Martel, elles sont in-ra-ta-bles !
Paru le : 07/06/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Héloïse Martel
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Les carrés cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Bernard Radvaner
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782754002028
Reliure : Cartonné
Pages : 91
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 358 g
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