Des conseils et des recettes à destination des étudiants permettant de réaliser des plats variés, à manger sur le pouce ou à partager entre amis : club sandwich façon pan bagnat, tartine avocat-crabe, gratin de gnocchis au gorgonzola, tartare de thon-citron vert, poulet aux quetsches, hachis parmentier de veau, pizza gourmande, tourte à la parisienne, clafoutis abricoté, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/09/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Flore Verroust

Éditeur(s) : SAEP
Dormonval

Collection(s) : Delta 2000

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-1114-0

EAN13 : 9782737211140

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm

Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 200 g

5,90 €

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