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Cuisine du terroir

Auteur : Minouche Pastier

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Résumé

Le tour de France gourmand... en un tour de main. Au menu? Grives à l'ardennaise, choux farcis lorientais, flaugnarde aux pommes... Des conseils, des tableaux, des trucs. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1994

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Minouche Pastier

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Vie pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782016206218

Reliure : Broché

Pages : 80

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 310 g