Des recettes variées et faciles à réaliser, de l'entrée au dessert : soupe minestrone, salade de riz au thon, tarte aux poireaux, chèvre, olives, tartare de saumon, magret de canard aux kumquats, grillades d'agneau mariné, sauce au yaourt, cassolettes d'abricots et de framboises en crumble pistaché, pain perdu et ses poires épicées, etc. ©Electre 2024
De nos jours, le dîner est souvent le seul repas où la famille est réunie ; il doit être un moment privilégié et convivial où tout le monde se retrouve.
Le but de ce livre est de proposer des recettes simples et faciles à réaliser, par les enfants s'ils sont suffisamment grands ou par les parents, à la dernière minute. On cuisinera ainsi des repas de qualité, avec des produits de saison sélectionnés (bio, si on le souhaite), et rapidement préparés puisqu'il s'agit d'une cuisine d'assemblage qui peut être réalisée par toute la famille.
Paru le : 13/02/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Laurence Dalon Auteur : Lisa Mazières
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Livrorange
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7372-0255-1
EAN13 : 9782737202551
Reliure : Cartonné
Pages : 74
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 228 g
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