Cet ouvrage met en avant cinq pays et deux régions sur quatre continents (cinq recettes par pays, salées et sucrées). Le choix des destinations sort des sentiers habituellement explorés dans les livres de recettes : le Laos, le Sri Lanka, l'Ethiopie, le Brésil, le Chili, les Antilles et le Caucase. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 26/02/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Céline Nguyen

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Eat place Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Nathalie Carnet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-231691-1

EAN13 : 9782012316911

Reliure : Coffret

Pages : 84

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 400 g

12,90 €

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