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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Les bento de Nanashi
Éditeur(s): Hachette Pratique
Recettes et techniques pour réaliser des repas complets à emporter composés d'une protéine, d'une céréale et de légumes. Très populaires au Japon, les bento sont ici adaptés aux habitudes et aux produits français et déclinés selon les saisons. ©Electre 2024
12,90 €
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Les recettes de Volver
Éditeur(s): Hachette Pratique
30 recettes argentines, spécialités du restaurant Volver à Paris : empanadas de carne, agneau de Patagonie, flan au dulce de leche, etc. ©Electre 2024
12,90 €
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Les cupcakes de Chloé S. : et recettes gourmandes
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des recettes de cupcakes, woopies, gâteaux de fête ou de brunchs ainsi que deux recettes inédites pensées avec le chef Jean-François Piège. ©Electre 2024
12,50 €
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Le Club des 5 : les recettes de notre enfance
Éditeur(s): Hachette Pratique
30 recettes nostalgiques du restaurant Le Club des 5 à Paris : croquettes de Babybel, cordon bleu de poulet, crème brûlée au Carambar... ©Electre 2024
12,90 €
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Mmmozza : 30 recettes à base de mozzarella
Éditeur(s): Hachette Pratique
Recettes italiennes à base de mozzarella : mini-mozzarellas panées, toasts à la napolitaine, lasagnes, cheesecake, etc. ©Electre 2024
12,90 €
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Les glaces de La Martinière : maître artisan glacier à l'île de Ré
Éditeur(s): Hachette Pratique
Les techniques et les recettes du glacier de l'île de Ré pour réaliser soi-même des crèmes glacées et des sorbets, ainsi que de la pâte à choux et de la guimauve pour les accompagner. ©Electre 2024
13,90 €
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Recettes de chefs en boco : simple et beau
Éditeur(s): Hachette Pratique
Boco est un bistrot rapide qui propose de servir ses plats dans des bocaux en verre, avec le concours d'une brigade de chefs étoilés. Cet ouvrage réunit 30 recettes de grands chefs, à présenter dans des bocaux. ©Electre 2024
12,90 €
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Pressing : le panini en mieux : 30 rencontres, 30 recettes
Éditeur(s): Hachette Pratique
30 recettes de chefs pour redonner ses lettres de noblesse au panini : au cochon sauce barbecue et coleslaw, au pastrami, choucroute, comté et moutarde, etc. ©Electre 2024
13,90 €
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Les recettes du Cambodge
Éditeur(s): Hachette Pratique
Choix de recettes typiquement cambodgiennes tirées de la carte du restaurant parisien Le Cambodge : ravioles de porc, salade de boeuf cru au basilic, bo-bun, curry à la citronnelle, etc. ©Electre 2024
12,50 €
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Cuisiner le monde : avec Cookin the world
Éditeur(s): Hachette Pratique
Cet ouvrage met en avant cinq pays et deux régions sur quatre continents (cinq recettes par pays, salées et sucrées). Le choix des destinations sort des sentiers habituellement explorés dans les livres de recettes : le Laos, le Sri Lanka, l'Ethiopie, le Brésil, le Ch...
12,90 €
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She's cake : 30 recettes gourmandes de cheesecakes
Éditeur(s): Hachette Pratique
Présentation et recettes de la pâtisserie She's cake, adresse parisienne qui propose des cheesecakes de toutes sortes : à l'Oreo, à l'eau de rose et litchi, banane-Nutella, à la crème de marron, guimauve, barbe à papa, au thé matcha et au sésame, cappuccino, etc. ©El...
12,50 €
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Les pizzas de Maria Luisa
Éditeur(s): Hachette Pratique
Recettes typiquement italiennes de pizzas, mais aussi d'antipasti, de pâtes et de desserts. ©Electre 2024
12,90 €
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