Découverte de la cuisine d'A. Lacloche, qui privilégie les produits de saison et le mélange des saveurs : pavlova aux framboises, riz grillé persan au safran, tarte au chocolat noir, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/05/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Alix Lacloche

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : CQFD Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-231692-8

EAN13 : 9782012316928

Reliure : Relié

Pages : 140

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 852 g

22,50 €

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