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Dips

Auteur : Thomas Feller-Girod


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Résumé

40 recettes pour réaliser des sauces salées ou sucrées en accompagnement de bâtonnets de légumes, viandes, poissons ou fruits : légumes et guacamole, viandes et chutney de mangue, fromage et gelée de coing, fruits et crème au chocolat, etc. ©Electre 2019

Fiche Technique

Paru le : 23/09/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thomas Feller-Girod

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : So chic

Contributeur(s) : Photographe : Aline Princet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-237972-9

EAN13 : 9782012379725

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 92

Hauteur : 26 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 405 g