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Sushi

40 recettes de sushis, sashimis, makis et autres cornets californiens, des plus classiques aux plus inattendues. ©Electre 2019
10,70 €
Indisponible

Apéritif

40 recettes de dips, verrines et autres mises en bouche à réaliser et à présenter dans les accessoires contenus dans le coffret. Propose notamment un caviar d'aubergines, des millefeuilles de foie gras, des roulés aux oeufs de saumon, des cuillères crabe et pamplemou...
20,08 €
Indisponible

Café gourmand

40 recettes de gourmandises à déguster au moment du café : macarons, financiers, nougats, etc. ©Electre 2019
10,70 €
Indisponible

Café gourmand

Coffret contenant deux tasses à café et leur soucoupe, un recueil de 40 recettes de gourmandises à déguster au moment du café : macarons au chocolat, financiers à la pistache, petites tulipes au toffee, meringues au citron etc. ©Electre 2019
19,93 €
Indisponible

Cappuccino

Une quarantaine de recettes qui utilisent de façon détournée la technique du cappuccino : cappuccino d'huîtres au champagne, cappuccino de radis, cappuccino de fraises au basilic, cappuccino des Causses... Le dernier chapitre propose des cocktails à base d'alcool. ©E...
10,65 €
Indisponible

Cassolettes et cocottes

Quarante recettes de viandes, de poissons, légumes et desserts présentées dans des cassolettes et des mini-cocottes. ©Electre 2019
10,70 €
Indisponible

Chocolat

Ce livre propose 40 recettes chocolatées, des plus inévitables aux plus inattendues. ©Electre 2019
10,70 €
Indisponible

Chocolat : un livre de 40 recettes avec un service à fondue

40 recettes accompagnées du nécessaire pour organiser une fondue au chocolat. ©Electre 2019
25,20 €
Indisponible

Coffret cassolettes et cocottes

Ce coffret réunit l'ouvrage de Stéphane Lagorce ainsi que deux petites casseroles pour préparer les recettes proposées. ©Electre 2019
9,92 €
Indisponible

Coffret dîner au verre : nouvelles recettes

Des recettes salées et sucrées à présenter dans des verrines, classées par catégories de plats. ©Electre 2019
9,99 €
Indisponible

Coffret grand apéritif

40 recettes pour l'apéritif avec le matériel pour les présenter à ses invités. ©Electre 2019
20,08 €
Indisponible

Coffret sushi

40 recettes de sushis, sashimis, makis et autres cornets californiens, des plus classiques aux plus inattendues, accompagnées du nécessaire pour allier la technique à la présentation. ©Electre 2019
30,12 €
Indisponible

Confitures

40 recettes de l'auteur, ancien traiteur, pour agrémenter les petits déjeuners, les gâteaux et les plats de confitures traditionnelles et originales. ©Electre 2019
10,70 €
Indisponible

Confitures

40 recettes de confitures de l'ancien traiteur, avec des pots, du tissu, des rubans et des étiquettes pour réaliser des cadeaux. ©Electre 2019
19,93 €
Indisponible

Dîner à la cuillère

40 recettes apéritives faciles à réaliser prévues pour être présentées dans des cuillères : en cube, en crème, en miettes. ©Electre 2019
10,70 €
Indisponible

Dîner à la cuillère : un livre de 40 recettes et 6 cuillères de présentation

Des recettes à préparer et à présenter dans les cuillères contenues dans le coffret. ©Electre 2019
15,16 €
Indisponible

Dîner au verre

Une quarantaine de recettes présentées dans des verres classées en légumes, de la mer, du terroir et sucrées : crème de betterave et son tartare, tartare de cabillaud à la mangue, émincé de boeuf au saté et au gingembre, frapuccino chocolat-orange... ©Electre 2019
10,70 €
Indisponible

Dîner au verre : nouvelles recettes

Quarante recettes présentées dans des verres et classées en légumes, poissons, produits du terroir et sucrées. ©Electre 2019
10,70 €
Indisponible

Dips

40 recettes pour réaliser des sauces salées ou sucrées en accompagnement de bâtonnets de légumes, viandes, poissons ou fruits : légumes et guacamole, viandes et chutney de mangue, fromage et gelée de coing, fruits et crème au chocolat, etc. ©Electre 2019
10,70 €
Indisponible

Glaces et sorbets

40 recettes de glaces et de sorbets à base de fraise, de chocolat, de carotte, etc. ©Electre 2019
10,70 €
Indisponible

Jus et smoothies

40 recettes de boissons à base de fruits, de yaourt, de lait, de légumes, pour préparer un lait-fraise, un mélange carotte-avocat-soja, etc. Le coffret comprend un mixeur pour réaliser les boissons. ©Electre 2019
25,20 €
Indisponible

Jus et smoothies

40 recettes de boissons à base de fruits, de yaourt, de lait, de légumes, pour préparer un lait-fraise, un mélange carotte-avocat-soja, etc. ©Electre 2019
10,70 €
Indisponible

Macarons

Une quarantaine de recettes de macarons salés et sucrés : citron et pavot, pommes-cannelle, matcha, safran, noisettes et gelée de chorizo, tapenade... Une collection autour des tendances culinaires du moment, avec des photographies au stylisme volontairement décalé. ...
10,70 €
Indisponible

Macarons : un livre de 40 recettes et le matériel pour les réussir

Un kit pour réussir ses macarons, avec un livre de 40 recettes, une poche à douille et des embouts métalliques, une feuille siliconée antiadhésive réutilisable. ©Electre 2019
19,93 €
Indisponible
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