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40 recettes classiques et originales de gratins sucrés ou salés : gratins de macaronis, tian, gratins de chou-fleur, lasagnes, gratins de courgettes au basilic, clafoutis, etc. ©Electre 2025
Paru le : 19/10/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Thomas Feller-Girod
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Bob Norris - Directeur artistique : Anouk Grumbach
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-238157-5
EAN13 : 9782012381575
Reliure : Coffret
Pages : 66
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 12.5 cm
Poids: 1605 g