Venues du Maghreb, les bricks ont quitté le cadre de la cuisine orientale traditionnelle. Cet ouvrage propose des recettes variées, faciles à réaliser, et classe les ingrédients dans l'ordre d'utilisation. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/06/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Véronique Parmentier Auteur (photographe) : Jean-Luc Syren Auteur (photographe) : Valérie Walter

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : L'essentiel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737217012

Reliure : Broché

Pages : 46

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 183 g

5,00 €

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