Carte fidélité
Mollat Radio
Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
Chargement...
Suggestions littéraires
Chargement...
Chargement...
Chargement...
Sorbetière et turbine à glace
Éditeur(s): SAEP
Une sélection de recettes à réaliser avec une sorbetière ou une turbine à glace : zuccotto, glace à la verveine, granité melon-miel, sorbet poire-sauternes, etc. ©Electre 2024
7,80 €
Chargement...
Cuisine zen pour maman pressée : tous les menus de la semaine sur une année, la liste des courses, les conseils cuisine santé et organisation, et le plein d'astuces
Éditeur(s): SAEP
Pour préparer le soir des repas équilibrés, variés et qui plairont à toute la famille, cet ouvrage propose des recettes, des menus, des listes de courses, des conseils pratiques d'organisation et des choix d'aliments pour un budget raisonnable. ©Electre 2024
12,90 €
Chargement...
Macarons de rêve
Éditeur(s): SAEP
Thèmes et variations autour du macaron, avec des fruits ou des épices, des confitures ou des mousses... ©Electre 2024
14,80 €
Chargement...
Alsace : cuisine de nos terroirs
Éditeur(s): SAEP
Recueil de recettes traditionnelles alsaciennes : salade de choucroute au kassler fumé, ravioles d'escargots aux champignons des bois et crème d'échalotes, carpe frite du Sundgau, cuisse de canard confite aux airelles et purée de céleri, fleischschnaka, baeckeoffe au...
7,40 €
Chargement...
Fan d'apéritifs dînatoires
Éditeur(s): SAEP
Un livre de recettes d'apéritifs chauds et froids, accompagné de quatre tuiles en ardoise pour disposer ses préparations. ©Electre 2024
10,00 €
Chargement...
Je n'ai que 6 chaises pour 25 invités : spécial fêtes pour manger debout, assis et couché
Éditeur(s): SAEP
Ce volume, propose des conseils pour accueillir de manière simple et conviviale un grand nombre de personnes chez soi, avec des recettes faciles à faire, rapides et innovantes. ©Electre 2024
7,40 €
Chargement...
Verrines glacées
Éditeur(s): Dormonval
Des idées de recettes pour de nouvelles verrines colorées et glacées. ©Electre 2024
5,90 €
Chargement...
Pains et viennoiseries pour tartines maison
Éditeur(s): SAEP
Des recettes pour faire des pains, des croissants et autres viennoiseries, et aussi des spécialités régionales françaises et étrangères : Préfou à l'ail, focacia, pitas... ©Electre 2024
5,20 €
Chargement...
Crèmes brûlées et petites crèmes
Éditeur(s): SAEP
Recettes de crèmes brûlées sucrées ou salées. ©Electre 2024
5,20 €
Chargement...
Plats uniques à partager
Éditeur(s): SAEP
Des recettes de plats uniques du monde entier : potée de chou, brandade de morue, risotto aux artichauts, etc. ©Electre 2024
9,80 €
Chargement...
Minicakes maxibons
Éditeur(s): SAEP
Des recettes de minicakes salés ou sucrés, à réaliser dans des moules de formes variées (étoile, coeur, etc.), permettent de laisser place à la créativité. ©Electre 2024
5,20 €
Chargement...
Un amour de verrine
Éditeur(s): Dormonval
Une soixantaine de verrines salées ou sucrées à déguster. Avec pour chacune des recettes des indications concernant le niveau de difficulté, le coût, le nombre de personnes, le temps de préparation et de cuisson. ©Electre 2024
5,90 €
Chargement...
Cakes
Éditeur(s): SAEP
Une sélection de recettes au goût du jour, simples et faciles à réussir, en version salée et sucrées ainsi que des idées de garnitures : cakes au bettes, au cantal, au saumon, aux bananes et au rhum, aux dattes, salade de carottes orientale, tartare frais... ©Electre...
4,80 €
Chargement...
Riz
Éditeur(s): SAEP
Après une présentation générale du riz (diététique, cuisson, astuces...) et des recettes de base, présente une sélection de recettes au goût du jour, simples et faciles à réussir, classées en soupes, salades, poissons, viandes, garnitures et desserts : soupe de Camar...
4,80 €
Chargement...
Machine à pain
Éditeur(s): Dormonval
Après une présentation de la technique de fabrication du pain, ce livre propose des recettes de pain au citron, de pain brioché aux raisins secs, de pain au safran, etc. ©Electre 2024
3,00 €
Chargement...
Les plus beaux des gâteaux
Éditeur(s): SAEP
Des conseils techniques et des recettes de pâtisserie familiale, de gâteaux roulés et de petits gâteaux pour préparer une forêt-noire, une bûche au praliné, un strudel aux pommes et aux raisins secs, des cookies à la cannelle, des muffins aux cerise, etc. ©Electre 2024
7,00 €
Chargement...
En-cas et p'tits plats
Éditeur(s): SAEP
Après des recettes de base (coulis de tomate, sauces...), l'ouvrage présente des recettes classées thématiquement : vite prêtes, à emporter partout, sur le pouce, exotiques et légères. Au menu : salade croquante au thon frais, sandwichs du charcutier, croque-pizza, f...
5,90 €
Chargement...
Verrines, tapas et transparence
Éditeur(s): Dormonval
Ces recettes, présentées thématiquement (économique, rapide, original, chic et fêtes) sont d'inspiration française ou étrangère et mettent l'accent sur la présentation pour valoriser les produits : verrine fraise menthe, petit gâteau de thon à la tomate, soupe de coe...
19,80 €
Chargement...
Bretagne : 50 recettes
Éditeur(s): SAEP
Cinquante recettes de cuisine bretonne utilisant les produits du terroir (coquillages, crustacés, poissons, viandes, galettes, etc.). Avec des symboles précisant le niveau de difficulté de la préparation ainsi que le coût de revient du plat. ©Electre 2024
8,90 €
Chargement...
Pochoirs : techniques et modèles
Éditeur(s): SAEP
Propose des modèles de pochoirs pour décorer des supports divers (coussins, sets de table, stores, coffres à jouets, etc.). ©Electre 2024
12,50 €
Chargement...
Cuisiner le fromage
Éditeur(s): SAEP
Cet ouvrage propose des conseils de choix, d'achat, de conservation et d'utilisation du véritable fromage, né du lait frais et cru. ©Electre 2024
7,60 €
Chargement...
Les fromages de France et leurs recettes
Éditeur(s): Dormonval
Après une présentation du fromage (fabrication, conservation, idées d'accord...), l'auteur présente ses 100 fromages préférés avec pour chacun d'eux une recette : soufflé au bleu de Gex, velouté à l'époisses, tarte au munster et au cumin, saumon rôti au tamié. ©Elect...
19,80 €
Chargement...
Osez le luxe : recettes simples pour produits d'exception
Éditeur(s): Dormonval
Après une présentation des produits, des conseils pour les acheter et les cuisiner au mieux et des recettes de base, présente des recettes classées thématiquement, depuis le caviar aux desserts, en passant par les coquilles Saint-Jacques, la lotte ou les viandes : ra...
19,80 €
Chargement...
L'essentiel des tajines
Éditeur(s): SAEP
Qu'il soit à base de fruits (pruneaux, abricots) ou de légumes accommodés de mille manières, le tajine est un ragoût avec des épices qui cuit lentement à l'étouffée, directement sur la flamme ou au four. Il peut se cuisiner avec du poulet, du veau, du boeuf, de l'agn...
5,00 €
Chargement...