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Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Buffet entre amis
Éditeur(s): SAEP
Recettes originales et simples pour réaliser des buffets salés ou sucrés : rillettes de poisson, chou rouge aux pommes et au genièvre, pain de veau aux poivrons, salade rose, pissaladière, salade de riz à l'indienne, rôti de porc farci au jambon cru, soda au melon, c...
7,40 €
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Découpages fantaisie
Éditeur(s): SAEP
Techniques de découpages de toutes sortes de papiers pour décorer son intérieur : de soie, crépon, carton, etc. ©Electre 2024
7,00 €
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Pains, câlins & viennoiseries
Éditeur(s): SAEP
Recettes de viennoiseries et de pains de toutes sortes : buns aux pépites de chocolat, panetonne, pain de mie, chaussons à l'artichaut, etc. Avec des informations sur le matériel de base et le type de farine à utiliser. ©Electre 2024
9,80 €
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Sorbetière et turbine à glace
Éditeur(s): SAEP
Une sélection de recettes à réaliser avec une sorbetière ou une turbine à glace : zuccotto, glace à la verveine, granité melon-miel, sorbet poire-sauternes, etc. ©Electre 2024
7,80 €
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Tartes et tatins
Éditeur(s): SAEP
Plus de 100 recettes de tartes et tatins, salées et sucrées : flamiche picarde, pissaladière, tarte des îles, tarte aux quetsches, tatin aux brugnons, etc. Avec des symboles précisant le niveau de difficulté de la préparation ainsi que le coût de revient du plat. ©El...
14,80 €
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Desserts des mille et une nuits
Éditeur(s): SAEP
120 recettes sucrées et parfumées de la cuisine du Maghreb : cornes de gazelles, loukoums, baklavas, zlabias, doigts de mariée, makrouds, etc. Avec des symboles indiquant le niveau de difficulté de la préparation ainsi que le coût de revient du plat. ©Electre 2024
14,80 €
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Apéros : à boire et à manger !
Éditeur(s): SAEP
180 recettes de dipping, de bouchées du monde entier (anchoïade, crème d'ail, dip à la feta, mayonnaise safranée, tarama, pickles de légumes...), de cocktails alcoolisés (Dent du requin, Paradise, Margarita, Lotus rose...) ou non (Cottage, Fuji, Mancha...). ©Electre ...
13,80 €
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Alsace : cuisine de nos terroirs
Éditeur(s): SAEP
Recueil de recettes traditionnelles alsaciennes : salade de choucroute au kassler fumé, ravioles d'escargots aux champignons des bois et crème d'échalotes, carpe frite du Sundgau, cuisse de canard confite aux airelles et purée de céleri, fleischschnaka, baeckeoffe au...
7,40 €
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Fan d'apéritifs dînatoires
Éditeur(s): SAEP
Un livre de recettes d'apéritifs chauds et froids, accompagné de quatre tuiles en ardoise pour disposer ses préparations. ©Electre 2024
10,00 €
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Je n'ai que 6 chaises pour 25 invités : spécial fêtes pour manger debout, assis et couché
Éditeur(s): SAEP
Ce volume, propose des conseils pour accueillir de manière simple et conviviale un grand nombre de personnes chez soi, avec des recettes faciles à faire, rapides et innovantes. ©Electre 2024
7,40 €
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Verrines glacées
Éditeur(s): Dormonval
Des idées de recettes pour de nouvelles verrines colorées et glacées. ©Electre 2024
5,90 €
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Pains et viennoiseries pour tartines maison
Éditeur(s): SAEP
Des recettes pour faire des pains, des croissants et autres viennoiseries, et aussi des spécialités régionales françaises et étrangères : Préfou à l'ail, focacia, pitas... ©Electre 2024
5,20 €
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Crèmes brûlées et petites crèmes
Éditeur(s): SAEP
Recettes de crèmes brûlées sucrées ou salées. ©Electre 2024
5,20 €
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Plats uniques à partager
Éditeur(s): SAEP
Des recettes de plats uniques du monde entier : potée de chou, brandade de morue, risotto aux artichauts, etc. ©Electre 2024
9,80 €
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Cookies et brownies : 30 recettes faciles
Éditeur(s): SAEP
Des recettes variées de cookies et de brownies sont proposées pour toutes les occasions. Avec des astuces concernant la façon de les préparer, de les cuire, de varier leurs parfums et la liste des ustensiles nécessaires. ©Electre 2024
2,99 €
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Minicakes maxibons
Éditeur(s): SAEP
Des recettes de minicakes salés ou sucrés, à réaliser dans des moules de formes variées (étoile, coeur, etc.), permettent de laisser place à la créativité. ©Electre 2024
5,20 €
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Un amour de verrine
Éditeur(s): Dormonval
Une soixantaine de verrines salées ou sucrées à déguster. Avec pour chacune des recettes des indications concernant le niveau de difficulté, le coût, le nombre de personnes, le temps de préparation et de cuisson. ©Electre 2024
5,90 €
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Cakes
Éditeur(s): SAEP
Une sélection de recettes au goût du jour, simples et faciles à réussir, en version salée et sucrées ainsi que des idées de garnitures : cakes au bettes, au cantal, au saumon, aux bananes et au rhum, aux dattes, salade de carottes orientale, tartare frais... ©Electre...
4,80 €
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Riz
Éditeur(s): SAEP
Après une présentation générale du riz (diététique, cuisson, astuces...) et des recettes de base, présente une sélection de recettes au goût du jour, simples et faciles à réussir, classées en soupes, salades, poissons, viandes, garnitures et desserts : soupe de Camar...
4,80 €
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Machine à pain
Éditeur(s): Dormonval
Après une présentation de la technique de fabrication du pain, ce livre propose des recettes de pain au citron, de pain brioché aux raisins secs, de pain au safran, etc. ©Electre 2024
3,00 €
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Les plus beaux des gâteaux
Éditeur(s): SAEP
Des conseils techniques et des recettes de pâtisserie familiale, de gâteaux roulés et de petits gâteaux pour préparer une forêt-noire, une bûche au praliné, un strudel aux pommes et aux raisins secs, des cookies à la cannelle, des muffins aux cerise, etc. ©Electre 2024
7,00 €
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La pâtisserie alsacienne
Éditeur(s): Dormonval
Recettes de pâtisserie traditionnelle alsacienne : schenkele, berawecka, christstolle, lammalla, bienenstich, kirschtorte, tarte de Linz, etc. ©Electre 2024
5,90 €
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En-cas et p'tits plats
Éditeur(s): SAEP
Après des recettes de base (coulis de tomate, sauces...), l'ouvrage présente des recettes classées thématiquement : vite prêtes, à emporter partout, sur le pouce, exotiques et légères. Au menu : salade croquante au thon frais, sandwichs du charcutier, croque-pizza, f...
5,90 €
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Verrines, tapas et transparence
Éditeur(s): Dormonval
Ces recettes, présentées thématiquement (économique, rapide, original, chic et fêtes) sont d'inspiration française ou étrangère et mettent l'accent sur la présentation pour valoriser les produits : verrine fraise menthe, petit gâteau de thon à la tomate, soupe de coe...
19,80 €
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