Reprend les différentes recettes d'une cuisine simplissime mais exécutée à la perfection et avec passion par les célèbres Mères Blanc, Brazier, Poulard, Barale, Léa. ©Electre 2025
Paru le : 04/10/2000
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Georges Blanc Auteur : Coco Jobard Auteur (photographe) : Jean-François Rivière
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782012363809
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 189
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 1378 g
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