Au fil des pages, ce guide rappelle les gestes transmis de mère en fille, les conseils, les vieilles recettes et les procédés qui permettent de conserver efficacement les aliments. ©Electre 2024
Paru le : 07/04/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie-France Chauvirey
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Cuisines des pays de France
Contributeur(s) : Photographe : Hubert Froget
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87901-630-6
EAN13 : 9782879016306
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 190 g
Carte fidélité
Mollat Radio
