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La pâtisserie

Auteur : Christine Ferber

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Résumé

90 recettes pour faire découvrir les techniques de base et des réalisations classiques ou inédites. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1990

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christine Ferber

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Delta 2000

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737220531

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 0 g