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Le bar à soupes

Auteur : Aaron Smyth

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Résumé

50 recettes de soupes pour les soirées d'hiver : une soupette de maïs doux, une soupe de champignons au lait de coco, une crème de crevettes au piment d'Espelette, une gratinée à l'oignon ou un cappuccino de topinambour. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/01/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Aaron Smyth

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Instants gourmands

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-06048-9

EAN13 : 9782263060489

Reliure : Broché

Pages : 112

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 277 g