Pour découvrir une cuisine à l'image de ce pays, à la fois généreuse et austère, ensoleillée et aride : des recettes rurales souvent simples, préparées avec les fruits et légumes de saison cultivés ou rammasés. ©Electre 2024
Paru le : 25/09/1995
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Catherine Leclère-Ferrière
Éditeur(s) :
R. Pages
Collection(s) : Saveurs de France
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Pierre Duval
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782908878516
Reliure : Relié
Pages : 96
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 335 g
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