Paru le : 06/11/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Aimé Pouly Auteur : Isabelle Bratschi

Éditeur(s) : Favre

Collection(s) : Beaux livres de gastronomie

Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Michel Delessert

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8289-1033-4

EAN13 : 9782828910334

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 191

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 24.0 cm

Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 1360 g