Leçons de pâtisserie. Vol. 8. Les gâteaux classiques de Christophe

Auteur : Christophe Felder

Paru le : 15/05/2008

Éditeur(s) : Minerva

Série(s) : Leçons de pâtisserie

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Alain Gelberger

20,20 €

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Des recettes et autant de leçons qui mettent en images gestes et réalisation pour réussir les gâteaux classiques. ©Electre 2025

Paru le : 15/05/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christophe Felder

Éditeur(s) : Minerva

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Alain Gelberger

Série(s) : Leçons de pâtisserie

ISBN : 978-2-8307-1011-3

EAN13 : 9782830710113

Reliure : Spirale

Pages : 96

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 477 g

20,20 €

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