Présente une cinquantaine de recettes extraites des carnets de cuisine du peintre, qui s'attachait à créer un cadre de vie harmonieux pour recevoir ses invités à Giverny. L'ambiance et le charme impressionnistes sont restitués de façon intacte, avec des anecdotes, les noms de ses invités, les rituels et les manies qui présidaient à sa table. ©Electre 2024
Claude Monet et sa femme Alice s'installent définitivement à Giverny en 1883, avec leurs huit enfants. De nombreux amis dont Clemenceau, Renoir ou Cézanne viennent y déjeuner. Le peintre s'attachera toujours à créer dans cette demeure un cadre de vie harmonieux, à l'image de ses toiles, et à offrir à ses hôtes des mets d'une très grande qualité. Ses carnets de recettes sont là pour en témoigner.
Claire Joyes reconstitue ici, dans le détail, ce qui a été chez le peintre un véritable art de vivre et de recevoir : la création d'un style.
Paru le : 04/05/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Claire Joyes
Éditeur(s) :
Chêne
Collection(s) : Brindille
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Bernard Naudin - Préfacier : Joël Robuchon
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8123-0441-5
EAN13 : 9782812304415
Reliure : Broché
Pages : 190
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 618 g
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