40 recettes extraites de Verres gourmands. Au menu notamment : terrine foie gras artichaut, boudin aux pommes et maroilles, milk-shake des tropiques, soufflé aux amandes, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 30/04/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Benoît Molin

Éditeur(s) : Minerva

Collection(s) : Les meilleurs...

Contributeur(s) : Photographe : Philippe Exbrayat

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8307-1043-4

EAN13 : 9782830710434

Reliure : Cartonné

Pages : 95

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 426 g

2,00 €

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