Une sélection de 40 recettes de clafoutis parmi celles, de printemps, d'été, d'automne ou d'hiver, sucrées ou salées, à déguster en entrée, en plat ou en dessert, proposées dans Les clafoutis de Christophe. ©Electre 2025
Clafoutis saumon fumé et aneth, Clafoutis asperges et thon, Clafoutis boudins et pommes de terre, Clafoutis rhubarbe et noisettes, Clafoutis poires belle Hélène ou mi-figue mi-raisin... Avec Les meilleurs clafoutis, Christophe Felder ravit toutes les papilles ! Salées ou sucrées, laissez-vous envoûter par 40 recettes variées, simples et rapides, qui vous feront redécouvrir le clafoutis. Pour étonner et profiter de vos convives !
Paru le : 11/09/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Christophe Felder
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Les meilleurs...
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Louis Motte
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8307-1061-8
EAN13 : 9782830710618
Reliure : Relié
Pages : 95
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 424 g
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