40 recettes simples classées par saisons sont proposées en entrée, plat ou dessert. Au menu notamment : crumble champêtre, abricots-boudins, tomato-boeuf, poires-groseilles, aux asperges vertes, banane et fruits rouges mais également crumble de confit de canard au caviar d'aubergine ou encore figues et pain d'épice. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/03/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Nathalie Combier

Éditeur(s) : Minerva

Collection(s) : Les meilleurs...

Contributeur(s) : Photographe : Pierrick Verny

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8307-1112-7

EAN13 : 9782830711127

Reliure : Cartonné

Pages : 95

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 417 g

2,00 €

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