Une centaine de recettes pour faire son pain soi-même avec des astuces, des variantes, des conseils de préparation et de cuisson. ©Electre 2025
Paru le : 18/05/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Aglaé Blin
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : Secrets et savoir-faire
Contributeur(s) : Photographe : Claudia Albisser-Hund
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84038-712-1
EAN13 : 9782840387121
Reliure : Relié
Pages : 142
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 910 g
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