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Un ouvrage proposant près de 30 recettes gourmandes pour redécouvrir les petits-beurre de façon traditionnelle ou inventive. ©Electre 2025
Un florilège de recettes gourmandes, traditionnelles et inventives, à consommer sans modération. Craquez pour le cheese-cake abricot-pêche, savourez les îles flottantes aux épices douces et dégustez des roses des sables... Redécouvrez ce produit culte de votre enfance dans de créatives préparations... pour toutes les occasions, tous les goûts, toute les envies !
Paru le : 02/05/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Martine Lizambard
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Variations gourmandes
Contributeur(s) : Photographe : Anthony Lanneretonne - Directeur artistique : Carine Zurbach
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-06178-3
EAN13 : 9782263061783
Reliure : Cartonné
Pages : 63
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 358 g