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Les progrès de la science et l'amélioration des conditions de vie favorisent l'allongement de la durée de vie dans les pays occidentaux. Il est indispensable de renforcer la production des enzymes en adoptant un programme d'alimentation anti-âge à base de vitamines C et E. Les recettes proposées privilégient céréales et féculents, de type quinoa, riz brun, légumes frais et fruits frais. ©Electre 2024
règles nutritionnelles, rôle des nutriments, conseils-clés...
vertus anti-âge, conseils d'utilisation, associations...
pour une cuisine bienfaisante de tous les jours.
Paru le : 28/02/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie Borrel
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : L'alimentation source de santé
Contributeur(s) : Photographe : Michel Langot - Préfacier :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8307-0995-7
EAN13 : 9782830709957
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 556 g