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Ce recueil de recettes, privilégiant céréales, féculents et fruits frais ou secs, permet de faire face aux situations de stress et contribue à entretenir un tonus physique et psychique. Il témoigne de l'importance du magnésium, du calcium, du zinc et des vitamines B, C et E pour la santé. ©Electre 2025
règles nutritionnelles, rôle des nutriments, conseils-clés...
vertus anti-stress, conseils d'utilisation, associations...
pour une cuisine bienfaisante de tous les jours.
Paru le : 28/02/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie Borrel
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : L'alimentation source de santé
Contributeur(s) : Photographe : Michel Langot - Préfacier :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8307-0996-4
EAN13 : 9782830709964
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 552 g