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Madame le chef

Madame le chef

Auteur : Hermance Carro


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Résumé

46 recettes aux saveurs du Sud, où l'on retrouve la saveur des plats faits à la maison. Des plats faciles à réaliser pour toutes les occasions, grâce aux trucs personnels et astuces de cordon bleu d'Hermance. ©Electre 2024

Vos amis vont adorer votre table !

  • De quoi les régaler de l'apéro au dessert, sans négliger les goûters au chocolat. Les chouchous ? Le poisson, les légumes, les fruits, les herbes. Une vraie cuisine du Sud, savoureuse et ensoleillée.
  • Dans cet ouvrage, Hermance vous simplifie la cuisine en vous confiant ses petits trucs perso : le conseil vin, l'astuce qui vous fait gagner du temps, le plus qui améliore vos qualités de cordon bleu.
  • Utiliser au mieux l'huile d'olive ou les herbes ? Avoir une cave sans se prendre la tête ? Recevoir sans stress ? Cuisiner le poisson sans pression ? Laissez-vous guider !

Tout un programme pour faire la cuisine comme un(e) pro... tout en douceur !

Fiche Technique

Paru le : 05/04/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Hermance Carro

Éditeur(s) : Hachette Pratique
M6 Editions

Collection(s) : Pratiques Hachette

Contributeur(s) : Collaborateur : Sophie Brissaud

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782012371583

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 352 g