Une diététicienne du sport et un médecin du sport associent leurs compétences pour présenter des recettes et des menus adaptés aux besoins des sportifs en fonction de l'activité pratiquée. ©Electre 2024
Vous avez le goût du sport mais vous savourez aussi les plaisirs de la table.
Vous souhaitez entretenir votre condition physique pour votre bien-être ou raffolez de victoires, mais vous ne vous régalez pas en apprenant les principes théoriques de la diététique !
Faites connaissance avec la «gastronomie sportive» !
Pour tous les moments de votre vie sportive, rythmée par vos séances d'entretien physique, vos entraînements, la compétition et la récupération, voici des menus équilibrés, des collations pleines d'énergie et de succulentes recettes.
Selon le sport que vous pratiquez et les objectifs que vous souhaitez atteindre, choisissez parmi de nombreux plats et repas appropriés.
Découvrez des informations nutritionnelles concrètes et savoureuses !
En quelques mots, comprenez pourquoi ces «Menus et Recettes» sont bénéfiques à votre santé et à vos performances. Ne culpabilisez plus et décuplez la joie de les déguster !
Profitez des explications essentielles !
Paru le : 15/06/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie-Pierre Oliviéri Auteur : Stéphane Cascua
Éditeur(s) :
Amphora
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782851806956
Reliure : Broché
Pages : 189
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 362 g
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