Après avoir évoqué l'histoire du macaron, l'auteure donne une quarantaine de recettes sucrées et sucrées-salées, utilisant toutes sortes d'ingrédients : chocolat, fraises, piment, citron, litchis, réglisse, foie gras... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Caroline Bodin

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Tentations gourmandes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-0322-0

EAN13 : 9782737203220

Reliure : Cartonné

Pages : 73

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 21.0 cm

Poids: 0 g

7,40 €

Chargement...