Les noix, les amandes, les noisettes et les pacanes peuvent être apprêtées de plusieurs manières et leur utilisation ne se limite pas seulement aux desserts. Vous serez étonné de constater à quel point il est facile de les intégrer dans son alimentation quotidienne. Hors-d’œuvre, salades, entrées, légumes, céréales, pâtes, pains, biscuits et gâteaux seront transformés par la présence de ces fruits qui sont excellents pour la santé. ©Electre 2024
Paru le : 07/07/2003
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Tina Salter Auteur : Steve Siegelman Photographe : Holly Stewart Photographe : Robert Holmes Traducteur : Françoise Schetagne
Éditeur(s) :
HOMME (DE L')
Collection(s) : Tout un plat!
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7619-1771-1
EAN13 : 9782761917711
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