Propose plus de 250 recettes de plats de pâtes, traditionnelles ou plus inventives, mais simples à réaliser. Elles sont expliquées étape par étape et accompagnées de photographies, de variantes et de conseils. Avec un petit guide pour apprendre à reconnaître les différents types de pâtes et les cuisiner au mieux. ©Electre 2024
Paru le : 17/10/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Les indispensables
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9781405449601
Reliure : Spirale
Pages : 256
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 1058 g
Carte fidélité
Mollat Radio
