Le riz est délicieux nature, pour accompagner les plats les plus variés. Ses modes de cuisson sont nombreux et il peut être marié à toutes sortes de saveurs, aussi bien salées que sucrées. Cet ouvrage présente des recettes faciles à réaliser déclinant le riz de bien des manières (soupes, plats complets, salades, desserts...) ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 11/10/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Aude Mairey Auteur : Olivier Gaudant

Éditeur(s) : Sureau

Collection(s) : Je vous aime...

Contributeur(s) : Illustrateur : Mireille Gayet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-911328-37-4

EAN13 : 9782911328374

Reliure : Broché sous jaquette

Pages : 71

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 145 g

10,00 €

Chargement...