Dévoile des recettes aussi bien traditionnelles qu'exotiques, fait découvrir l'harmonie des goûts, des couleurs, des saveurs : salades chaudes, froides, à base de poissons, de crustacés, de viande, fromage ou champignons. ©Electre 2024
Paru le : 22/04/1999
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie-Blanche Vergne
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Nicolas Leser
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782263028373
Reliure : Cartonné
Pages : 192
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 955 g
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