50 recettes à base de fromages, articulées en 5 thèmes : les biscuits, les bouchées, les fondues, les caviars de fromage et les recettes pour enfants. ©Electre 2025
Paru le : 08/03/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-Charles Karmann
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Cabannes - Photographe : Pierre Hussenot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8307-0944-5
EAN13 : 9782830709445
Reliure : Broché
Pages : 100
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 558 g
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