Recueil de recettes d'influence asiatique ou de plats traditionnels français à préparer au wok : bouillon de légumes au tofu, potage de lentilles corail, poulet sauté aux oignons rouges, aux citrons confits et aux olives, moules papaye, friture d'éperlans au sésame, oeufs brouillés à l'oseille et à la féta, etc. ©Electre 2025
Paru le : 21/08/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Caroline Bodin
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : 1, 2, 3... c'est réussi !
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7372-8261-4
EAN13 : 9782737282614
Reliure : Broché
Pages : 79
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 200 g
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