28 recettes d'antipasti pour découvrir les spécialités des régions vénitienne, sicilienne, de la Ligurie, de la Toscane, etc. ©Electre 2024
Un florilège de recettes au doux parfum d'Italie : bruschetta, crostini, carpaccio, légumes et poissons marinés ou farcis, rouleaux de bresaola et autre coppa au gorgonzola enchanteront les amoureux de ce beau pays... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Paru le : 07/05/2009
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Lucia Pantaleoni
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Nouvelles variations gourmandes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-04625-4
EAN13 : 9782263046254
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 358 g
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