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Pâtisseries orientales

Auteur : Laurence Lefebvre

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Résumé

Propose des recettes de pâtisseries traditionnelles du Maghreb : loukoums, confiture de figues, beghrir, anneau aux amandes Fanid, briouats aux amandes et au miel, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/04/2005

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Laurence Lefebvre

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Delta 2000

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9783905461398

Reliure : Broché

Pages : 92

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 200 g