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100 % île Maurice : les 52 fabuleuses recettes du Prince Maurice

Auteur : Patricia Lepic


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Résumé

42 recettes mauriciennes traditionnelles, accompagnées d'un retour historique sur l'île et ses épices. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 02/11/2007

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Patricia Lepic

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine

Contributeur(s) : Illustrateur : Christian Bossu-Picat

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04501-1

EAN13 : 9782263045011

Reliure : Broché

Pages : 159

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 592 g