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Vietnam : toutes les bases de la cuisine vietnamienne

Auteur : Nathalie Nguyen


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Résumé

Pour découvrir la cuisine vietnamienne à travers des recettes traditionnelles expliquées étape par étape. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/09/2016

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Nathalie Nguyen

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Easy : la cuisine tout en images

Contributeur(s) : Photographe : Charly Deslandes - Directeur artistique : Coralie Ferreira

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-01518-2

EAN13 : 9782317015182

Reliure : Broché

Pages : 141

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 677 g