30 recettes indiennes de plats conviviaux : samoussas de légumes, poulet tandoori, curry de poisson, thé massala, etc. ©Electre 2024
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Tandoori, cheese naan, biryani et Cie
Laissez-vous envoûter par les délices de la cuisine indienne grâce à ces 30 recettes aux couleurs de Bollywood. Cheese naans, samoussas de légumes, curry de poisson comme à Goa, poulet tandoori ou lassi party... Autant de plats parfumés aux mille épices qui vous porteront le temps d'un dîner jusque dans les plus somptueux palais des maharadjahs !
Paru le : 27/08/2014
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Franck Schmitt
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Tendances gourmandes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-590089-0
EAN13 : 9782035900890
Reliure : Cartonné
Pages : 70
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 300 g
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