Réunit des recettes extraites de Recettes chinoises, Cuisine du monde, Cuisine thai, Spécial wok et Cuisine d'Asie, pour préparer des viandes, des plats de poissons et de fruits de mer, des salades chaudes, des légumes sautés, etc. ©Electre 2024
Rangez vos poêles, cocottes, casseroles, friteuses et découvrez le wok. Cet ustensile vous aidera à réussir des plats délicieux en quelques minutes.
On peut tout faire avec un wok : sauter, frire ou cuire à la vapeur. Vous apprécierez :
Essayer le wok une fois c'est ne plus pouvoir s'en passer !
Paru le : 28/09/2005
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782501045148
Reliure : Broché
Pages : 242
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 1045 g
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