Recettes libanaises (mezze signifie goût dans cette langue) : bouchées apéritives (sambousseks, falafels...), salades et petits plats (yufkas, kebbés...). ©Electre 2026

Quatrième de couverture

30 recettes de petits mets libanais pour recevoir en toute convivialité : chauds ou froids, à tartiner ou à picorer, à base de fromage, de viande, de poissons ou de légumes, ils sont toujours délicatement parfumés... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Fiche Technique

Paru le : 03/01/2008

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Martine Lizambard

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Nouvelles variations gourmandes

Contributeur(s) : Photographe : Rina Nurra

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04582-0

EAN13 : 9782263045820

Reliure : Cartonné

Pages : 63

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 370 g