Recueil de recettes (soupes, entrées, salades, sucrés-salés, desserts...) venant du Viêt Nam, de Chine, de Thaïlande, de Corée et du Japon, avec indications de difficulté et de coût. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/02/2006

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Béatrice Vigot-Lagandré

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : La cuisine de Clémentine

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737229275

Reliure : Broché

Pages : 141

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 700 g

14,80 €

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