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25 recettes de petits gâteaux et de biscuits en forme de personnages : génoise, pain d'épices, cookies, etc. Avec deux grands emporte-pièce en forme de bonhomme et de bonne femme, et des emporte-pièce pour réaliser des détails décoratifs : cravate, oeil, bouche, etc. ©Electre 2024
Bonshommes et dames à croquer
25 recettes de biscuits à customiser
Cuisinez-les, décorez-les...
et croquez-les jusqu'à la dernière miette !
25 recettes gourmandes et illustrées : pâte d'amande maison, glace royale, bonhomme en pain d'épice, bonhomme sablé au cacao, bonhomme sablé au citron, bonhomme en spéculoos, bonhomme en génoise, bonhomme cookie...
Le matériel indispensable pour réaliser les biscuits et les décorer :
Paru le : 24/09/2014
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine Coffrets cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Aline Princet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-231993-6
EAN13 : 9782012319936
Reliure : Coffret
Pages : 62
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 466 g