Près de 30 recettes pour réaliser de la pâte à chou et du fondant et pour préparer des éclairs aux noisettes, des chouquettes, des profiteroles au chocolat, etc. Un livre découpé en forme de religieuse. ©Electre 2024
Paru le : 02/05/2013
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Hélal
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Eric Fénot - Directeur artistique : Delphine Brunet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-06145-5
EAN13 : 9782263061455
Reliure : Cartonné
Pages : 60
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 112 g
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