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Madeleines, financiers, cannelés et petites douceurs

Auteur : Philippe Mérel


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Résumé

Un livre de 40 recettes de petits fours et un plateau de présentation. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/09/2010

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Philippe Mérel

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : So chic

Contributeur(s) : Photographe : Philippe Vaurès Santamaria

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-238149-0

EAN13 : 9782012381490

Reliure : Coffret

Hauteur: 31.0 cm / Largeur 27.0 cm


Épaisseur: 5.0 cm

Poids: 1396 g