L'index glycémique classe les aliments selon le taux de glucose qu'ils produisent dans le sang. Ce guide détaille l'apport en glucose de près de 500 aliments et propose des idées de recettes et de menus de saison. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/03/2014

Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Marie-Laure André

Éditeur(s) : Jouvence

Collection(s) : Les maxi pratiques

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-88911-490-0

EAN13 : 9782889114900

Reliure : Broché

Pages : 174

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 230 g

8,70 €

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